Aromagold Uniwersalny to płynna baza smakowa o eleganckim aromacie świeżo mielonego pieprzu z ognistym charakterem. Produkt jest wszechstronnym dodatkiem do marynat, sosów, mięs, ryb i warzyw, który nadaje potrawom głęboki, pikantny smak, nie zmieniając przy tym ich konsystencji ani wyglądu.

Zalety użytkowania:

- Eliminacja „goryczki” w potrawach.

- Redukcja strat surowców do 10%.

- Skrócenie czasu wędzenia i zwiększenie produktywności.

- Stabilny, atrakcyjny kolor produktów.

- Maskowanie nietypowych zapachów i smaków surowców niskiej jakości.

Zachowanie właściwości konserwujących jak w tradycyjnym wędzeniu.

Profil smakowy:
Wyrafinowany aromat świeżo mielonego pieprzu z wyraźnym, ognistym akcentem, nadający daniom charakterystyczną pikantność.

Składniki:
woda, sól wędzona, cukier wędzony, kwas octowy, naturalne substancje aromatyczne