KRÓTKA DATA PRZYDATNOŚCI 03-2023 !!!!!!!

Drożdże gorzelnicze Double Snake C* VODKA, to bardzo mocne, delikatne i szybkie drożdże, dzięki którym można uzyskać bardzo czysty nastaw gotowy w ciągu 5-6 dni. Tzw. drożdże PURE

Instrukcja:
* nalać 21 litów wody o temperaturze 30 stC do pojemnika fermentacyjnego
* dodać 6 kg cukru i dobrze wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia
* dodać zawartość saszetki C Vodka i mieszać przez 1 minutę. Temperatura pracy 25-30°C
* po fermentacji zaleca się naturalne klarowanie nastawu, bądź za pomocą preparatu Turbo Klar 24h, aby uzyskać wysoką przejrzystość produktów i zminimalizować wpływ resztek drożdży na ich aromat i smak.

Aby zrobić więcej niż 25L należy dodać 1 opakowanie drożdży na każde dodatkowe 25L.

Zawartość:
drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy - 90g netto

Uwaga:
Fermentacja przebiega bardzo burzliwie, dlatego nie zaleca się używania korków i rurek fermentacyjnych w balonach a w pojemnikach fermentacyjnych. Nie należy dociskać pokrywy