Drożdże gorzelnicze UK-48 PURIFERM

Dostępność:
Dostępny
Wysyłka:
Od 1-2 dni robocze

5,90pln

Drożdże gorzelnicze Puriferm UK-48 od producenta znanych drożdży Alcotec

Szybkie, proste w użyciu drożdże typu pure dające po destylacji łagodny produkt, bez nieprzyjemnych aromatów i posmaku drożdży.

Opakowanie na 25L nastawu:
* 6 kg cukru przefermentuje w 2 dni w temp. 20-35 st C - uzyskamy zacier o mocy ok. 14%
* 7 kg cukru przefermentuje w 3 dni w temp. 20-30 st C - uzyskamy zacier o mocy ok. 17%
* 8 kg cukru przefermentuje w 5 dni w temp. 20-27 st C - uzyskamy zacier o mocy ok. 19%

Instrukcja:
* nalać do pojemnika fermentacyjnego 15L ciepłej wody (35 st C) 
* wsypać odpowiednią ilość cukru i mieszać do rozpuszczenia
* dopełnić wodą do 25L tak, aby osiągnąć zalecaną temperaturę nastawu
* wsypać zawartość saszetki i mieszać przez 1 minutę
* po fermentacji zaleca się naturalne klarowanie nastawu, bądź za pomocą preparatu Turbo Klar 24h, aby uzyskać wysoką przejrzystość produktów i zminimalizować wpływ resztek drożdży na ich aromat i smak.

Zawartość:
drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy

Uwaga:
ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, ważne jest, aby zapewnić wystarczającą ilość miejsca w fermentatorze - najlepiej, aby na 21 litrów nastawu przeznaczyć pojemnik fermentacyjny 30 litrów. Pokrywa pojemnika musi zostać położona luźno, w żadnym wypadku niedociśnięta.
W przypadku korzystania z balonu nie należy używać rurki fermentacyjnej ani korka.




Trwa wysyłanie zamówienia.
Proszę czekaj...